日増しに春を感じる季節、お彼岸も近くなってきた。春のお彼岸には「ぼた餅」、秋のお彼岸には「おはぎ」というけれど、季節の花に例えて呼び名が変わっているというのをご存じだろうか。他にも由来はいろいろあるが、いずれにしても、お彼岸には食べたくなるもの。おじいちゃんやおばあちゃん、家族みんなで食べられる『SF おはぎ風ムース35（こしあん）』を食べてみた！
■食べる人、作る人、どちらにも優しいやわらか食「ソフリ」
冷凍食品の製造・販売を行うヤヨイサンフーズ（東京都）が手がける、やわらか食ブランド「ソフリ」は、業務用商品でありながら、家庭で介護を続けていくためにも、とても助かる商品がそろっている。デザートも充実しており、「おはぎ」のような見た目や風味が楽しめるものがある。今回は、春のお彼岸に家族で食べたい『SF おはぎ風ムース35（こしあん）』（1パック・6個入・希望小売価格 税込572円・販売中）をご紹介しよう。
やわらか食「ソフリ」は、食べる喜びと楽しみを提供し、潤いのある生活を送ってもらいたいという思いがギュッと詰まったブランド。おいしく、食べやすさに配慮しており、食べる方だけでなく、調理する方、お世話する方にもやさしい食べやすさ、作りやすさが特長。誰にでも調理ができるのは、介護する側にとっては非常にありがたいところだ。
噛む力が弱い人にとっては、和菓子を味わうこともなかなか難しい。そんなとき『SF おはぎ風ムース35（こしあん）』は、みんなで一緒に楽しむことを叶えてくれる。
『SF おはぎ風ムース35（こしあん）』は、ＵＤＦ区分「舌でつぶせる」の基準に合わせた商品。
食べるときは、冷凍庫から取り出しておけばいいだけ。