豆腐を入れて煮込むだけ！ 簡単調理で完成する『スンドゥブ マイルド』『スンドゥブ 辛口』は、韓国辛味調味料「タデギ」を使用したスンドゥブの素。旨みとコクのある濃厚な味わいに、手軽に満足感を得られるクオリティの高いスープだ。パパッと簡単にできる手軽さは何かと忙しい新生活でも重宝するだろう。豆腐を用意してさっそくためしてみた！
■豆腐を入れて5分煮込むだけ！ 簡単調理で完成
丸大食品（大阪府）は、ハムやソーセージ、総菜、レトルト食品などの製造・販売を行う食品メーカー。数多くのヒット商品やロングセラー商品を送り出している。今回ご紹介するのは、16年連続売り上げNo.1（※1）を誇る同社のロングセラー「スンドゥブ」シリーズの商品だ。
※1 丸大食品スンドゥブシリーズ 丸大食品調べ（KSP・POS）
『スンドゥブ マイルド』『スンドゥブ 辛口』（各300g2人前・希望小売価格 税込300円・販売中）は、お肉と魚貝と韓国辛味調味料「タデギ」を使って、旨みとコクのある味に仕上げたスンドゥブの素。豆腐を入れて約5分煮込むだけで人気の韓国料理が完成する。
作り方は非常に簡単。小鍋にスープを出し切ったら、袋の内側に残っている韓国辛味調味料「タデギ」をギュッと最後まで絞り出す。
このひと手間でコク深い味のスープに仕上がる。