カルフォルニアの太陽をたっぷり浴びて育ったプルーンから作られた『くだもの屋さんの種抜きソフトプルーン』。種を抜いてあるから食べやすく、大粒でやわらか。果実感を残したおいしさを朝食に添えて一日をはじめよう。
■フルーツのおいしさを届けたい
デルタインターナショナル(東京都)は、品質にとことんこだわったナッツ・ドライフルーツを販売するナッツ・ドライフルーツの専門商社。世界の生産者とゆるぎない信頼関係を築き、素材本来のおいしさを大切にしながら高品質な商品を販売している。
今回ご紹介するのは、柔らかなおいしさにこだわったプルーン。
『くだもの屋さんの種抜きソフトプルーン』(200g・希望小売価格 税込430円・発売中)
プルーンの生産地として有名なカルフォルニアは、アメリカ国内全生産量の99%を占めており、全世界でも有数の産地。そのカルフォルニアの恵みをギュッと凝縮したソフトプルーンは、一般的なドライフルーツとはまた違うしっとりとした食感が楽しめる。
ちなみに包材に使用するインキには、バイオマスインキのボタニカルインキを採用。石油由来のインキを減らし、樹木や種子から抽出した植物由来のインキを使用することによりバイオマス度10%以上を確保している。