価格上昇対策として「果汁のゼリー」を販売することにしました。輸入果物、国産果物の仕入れ価格が上昇している状況では現状のゼリーの販売価格を維持するのは難しいです。

静岡県御殿場市で2006年に創業した生フルーツゼリー専門店「フルフール」。創業からの累計販売数270万個を突破した老若男女に支持されるヘルシースイーツです。当社の「生フルーツゼリー」には贈答用にも使用される高級ランクのフルーツをふんだんに使用しています。新鮮な果実の美味しい部分のみを全て手作業で選別しています。このようなコンセプトで約１８年間営業をしてきましたが、輸入果物、国産果物の仕入れ価格が上昇している状況が続き、ゼリーとして販売する価格を維持するのが難しい状況になりました。使用する果物のランクを変えないで価格を維持できないかと模索した結果、未使用部分を活用した「果汁のゼリー」が誕生しました。６月６日（木）から御殿場店で「オレンジ」と「グレープフルーツ」の２種類を販売します。「果汁のゼリー」は2024年6月6日（木）から１週間出張販売をする「渋谷スクランブルスクエア」でも販売をします。




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「フルーツを食べやすくするために、ゼリーにしてお届けしよう！」をコンセプトに、2006年9月に開業した生フルーツゼリーの専門店「フルフール」（所在地：静岡県御殿場市、運営会社　株式会社TGG）は、価格上昇対策として「果汁のゼリー」を販売することにしました。
「フルーツの美味しさをゼリーにしてお届けする」がコンセプトでしたので、これまでは果肉をたくさん入れることにこだわってきました。