ナチュラルなシチーリアワインの造り手「ファブリツィオ・ヴェッラ」よりグリッロ100％のペットナット「ファブリツィオ・ヴェッラ ペティアン 2022」新発売

株式会社モトックスは、この度シチーリアでナチュラルなワインを生み出すワイナリー「ファブリツィオ・ヴェッラ」より、「ファブリツィオ・ヴェッラ ペティアン 2022」を新発売しました。同商品はグリッロ種を100％使用して造られる辛口の弱発泡性白ワインです。同ワイナリーは自然環境に寄り添いビオロジック認証を取得。他にも天然酵母による自然醗酵、ノンフィルター、必要最低限のSO2添加とナチュラルなワイン造りを実践しています。

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2024年6月24日より、ファブリツィオ・ヴェッラ「ファブリツィオ・ヴェッラ ペティアン 2022」の取り扱いを開始いたしました。

▼ファブリツィオ・ヴェッラ ペティアン 2022 商品紹介ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/620763

■飲み心地抜群！シチーリアの魅力たっぷりのペットナット
今回入荷した「ファブリツィオ・ヴェッラ ペティアン 2022」は、ファブリツィオ・ヴェッラがグリッロ100％で造り上げる辛口の弱発泡性白ワインです。ガス圧は2.2気圧で細かな泡立ちをお楽しみいただけます。残糖度は2.34g/Lと辛口の仕上がり。シチーリアの地ブドウ、グリッロのフレッシュな魅力をそのまま味わえるペットナットです。

■生産者：ファブリツィオ・ヴェッラ
故郷であるシチーリア島に情熱と誇りを持ちワインを造っている醸造家、ファブリツィオ・ヴェッラ氏の名前を冠しているワイナリー。自然酵母を使用し、シチーリアの土着品種の特徴をしっかりと映し出したワインを造っています。