今年の土用の丑は、奈良漬けを手作りして鰻を食べる。5年の歳月を1日に。究極の時短調味料「即席!奈良漬けのたれ」。7/18~7/31まで期間限定10%OFF。

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泉万醸造株式会社のプレスリリース画像

2024年の夏の土用の丑の日は、7月24日(水)と8月5日(月)。鰻と相性の良い付け合わせとして食されることの多い「奈良漬け」は、半年から5年以上の時間と手間をかけて作られるお漬物です。今から本格的に手作りすると丑の日にはとても間に合いませんが、今年の夏は、究極の時短調味料「即席!奈良漬けのたれ」で「即席奈良漬け」を手作りし、特別な丑の日にしましょう。イヅマンオンラインショップでは、2024年7月18日(木)~7月31日(水)までの期間限定で、発売以来初の10%OFFキャンペーンを実施します。



1921年創業、主に業務用調味料を製造する泉万醸造株式会社(本社:愛知県知多郡武豊町、代表取締役:吉田 英一郎)は、「即席!奈良漬けのたれ」(650g:税込864円)を2024年7月18日(木)~7月31日(水)までの期間限定で、発売以来初の10%OFFキャンペーンを実施します。 販売サイトURL : https://izuman.shop/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MjkxMiMzMzk0MzUjODI5MTJfeElYeFROaG1FUy5qcGc.jpg ]
<奈良漬けと鰻の関係>
奈良漬けは、瓜類などの野菜を塩漬けにし、何度も新しい酒粕に漬け替えながら半年から5年以上かけて作るとても手間のかかる発酵食品。脂ののった鰻と食べると口の中がさっぱりする、丑の日に「う」のつく食べ物を食べるとよいなどと言われ、鰻と瓜の奈良漬けの組合せが定番となっています。

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