ダイエットしたいけれど、食事制限や運動を継続できず、失敗ばかりという人は多いようです。そんな中、ケトジェニックダイエットが世界中で注目されています。
トライしたことのあるダイエットは「糖質制限」が全世代で1位!
ケトジェニックダイエットとは、糖質の摂取量を抑えることで、体内の脂肪の燃焼を促し、ケトン体というエネルギー源をつくりだす食事療法のことです。「糖質制限ダイエット」とは、一般的に白米などの主食となりうる炭水化物の量を減らしたり、甘いものを食べないようにしたりすることで、糖質の摂取量を抑えて減量をする方法として知られています。
食事の量、質、回数など食事(IN)を制限するダイエットをしようとしたことのある人は7割を超えます(71.5%)。しかしその中で減量ができ、今でもリバウンドしていないという「ダイエット成功者」はわずか3割(33.6%)。
66.4%が減量できなかった、あるいは減量は一時的でその後リバウンドしてしまったと、「ダイエットに失敗」しています。
私たちの体は通常、食事で摂取した糖質を分解してエネルギー源としています。
また、糖質が不足した際には脂肪を分解してケトン体という別のエネルギー源をつくり、細胞内にあるミトコンドリアという小器官でエネルギーに変換しています。