季節の変わり目で体調を崩しやすい…そんな時には消化の良い身体にやさしいお粥で養生を。有機JAS認証商品でもある『オーガニックなおかゆ 梅味』と『オーガニックなおかゆ 生姜味』は、その名の通り「オーガニック」にこだわった一品。
■圧力釜でじっくり炊き上げたオーガニックなおかゆ
純正食品マルシマ(広島県)は、醤油の製造卸からスタートした企業。現在では、オーガニックを広げることでSDGs(持続可能な開発目標)に貢献することを企業理念に掲げ、有機JAS認証品や自然食品など「まじめにおいしい」にこだわった商品を数多く手がけている。
今回ご紹介するのは、「国産有機七分づき米」を使用した『オーガニックなおかゆ』。梅味と生姜味の2種類があり、国産原料100%で作られたやさしいおいしさのレトルトおかゆだ。
七分づき米とは、玄米の外皮を一部取り除いた状態のお米のこと。白米よりも、ビタミンB1、マグネシウム、鉄、食物繊維などの栄養価が高い。
■国産有機七分づき米、国産有機梅干を使用した梅味
『オーガニックなおかゆ 梅味』(200g・希望小売価格 税込238円・発売中)
原材料は、有機米(国産)、有機梅干粉末、食塩のみとシンプル。