マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界
第百四十五回 セブン限定「牛たん炭焼利久監修 牛テールスープ風ラーメン」とヤマダイ「仙台牛タン風味塩焼そば」
文・写真：オサーン
カップ麺ブロガーのオサーンです。
「ご当地カップ麺」連載の第百四十五回目となる今回は、セブン-イレブン限定のカップ麺、サンヨー食品の「牛たん炭焼利久監修 牛テールスープ風ラーメン」と、仙台牛タンつながりでヤマダイの「仙台牛タン風味塩焼そば」を紹介します。
前者は仙台牛タンの名店監修、後者はスーパーなどで売られている定番のカップ焼そばです。
仙台名物「牛タン焼き」ゆかりのカップ麺皆さんは「仙台のグルメ」と聞いて何を思い浮かべますが？
多くの人が真っ先に思い浮かべたのはやはり、「牛タン焼き」ではないでしょうか。
仙台のグルメでは「牛タン焼き」「ずんだ餅」「笹かまぼこ」が三大名物と称され、他にも「萩の月」「はらこ飯」「芋煮」「仙台味噌ラーメン」「マーボー焼きそば」など枚挙に暇がありませんが、「牛タン屋」と「ずんだ餅屋」は桃鉄の物件としてもあまりに有名ですよね。
早いうちに買い占めておきたい物件です。
今回紹介するカップ麺「牛たん炭焼利久監修 牛テールスープ風ラーメン」は、仙台牛タンの名店のひとつに数えられる「牛たん炭焼き 利久」が監修。
「利久」は全国的に展開しているため、仙台牛タン店の中でも最も知名度の高いお店のひとつかもしれませんね。
今回はメニューの中から「牛テールスープ」の味が再現されています。
まずはコチラから、その仕上がりを確かめてみましょう。