カリブの楽園から届いた幸せのコーヒー「ドミニカンブレンド」ドトールコーヒーショップで1月10日より数量限定で発売

株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野 正則）は、ドトールコーヒーショップで1月10日（金）より、ドミニカ共和国バラオナ地区で栽培された、ティピカ種を含むコーヒー豆をブレンドした「ドミニカンブレンド」のコーヒー豆とドリップカフェを数量限定で発売します。また、ドミニカ共和国で栽培されたカカオ豆を使った、「苺クレープのショコラロール」も同日発売。ドミニカ共和国産のコーヒーとのマリアージュをお楽しみください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDkwNTgjMzYwNjdfdlJxR3RkaUtEdC5qcGc.jpg ]
コーヒーの原種の1つとされるティピカ種は病害虫に弱く、世界的にも栽培量が極めて少なくなっています。古くから続く伝統的な品種を守るために栽培を継続しているバラオナ地区の農家を支えたい、そんな想いからドトールコーヒーショップでは2020年よりドミニカ共和国のコーヒーを毎年販売しています。
今年も、ドミニカ共和国バラオナ地区で栽培された、ティピカ種を含むコーヒー豆をブレンドした「ドミニカンブレンド」をご用意しました。ナチュラルプロセスで仕上げることにより、ベリーやチョコレートをまとったレーズンのような凝縮された甘味がお楽しみいただけます。スムースな口当たりと広がる余韻で、至福のひとときをお過ごしください。