アートがテーマのカフェ「unimocc（ユニモック）」から、江戸時代の浮世絵師・葛飾北斎（かつしかほくさい）からインスパイアされた「かき氷ドリンク」が登場。
unimoccの「飲む名画」ART Mock drink（アートモック・ドリンク）は、世界の名画からインスピレーションを受けて再表現したデザートドリンク。これまでにムンクやゴッホ、フェルメールなど、さまざまな画家の作品からインスピレーションを受けたドリンクを販売してきました。
そして、今夏は万博開催に伴い日本文化に意識を向けて作品をセレクト。世界的に人気の絵師・葛飾北斎の代表作「富嶽三十六景」より、「凱風快晴」と「神奈川沖浪裏」をモチーフにしています。
第一弾：《凱風快晴》柚子ジンジャーのグラニテソーダ「赤富士」という呼称で有名な《凱風快晴》は、シート状に固めた寒天を一枚一枚カットし、カップに貼り付けて富士山を表現した『柚子ジンジャーのグラニテソーダ』です。