横浜・東神奈川駅からほど近い場所に佇む『南京亭（なんきんてい）』は、地元で長く愛されてきた昔ながらの町中華。連日多くのお客さんで行列ができる人気店です。お昼時の列を見るたびに、「一度は食べてみたい」と気になっていました。
今回訪れたのは、お昼のピークタイムを避けた週末の14時ごろ。そのおかげか、スムーズに入店。
店内はカウンター7席と4人掛けテーブルが2卓。カウンターはすでに埋まっていたため、テーブル席に案内されました。
店内を見渡すと、ほとんどの人が注文しているのは看板メニューの「サンマーメン」。
野菜、豚肉などを炒め、とろみのある餡をのせた横浜発祥のラーメンです。こちらはもちろん絶品なのですが、今回ご紹介したいのは「サンマーメン」と並ぶ名物、「硬焼きそば」！
注文してから届くまで5分！メニューを決めてから料理が届くまでが驚くほど早いのも、町中華の魅力ですね。