三重県は23日、バスツアーの参加者16人が、食中毒症状を訴えたと発表。
県の食品安全課によると、今月17日、バスツアーの昼食で『旅館橘』(志摩市)を利用した男女16人が、下痢、おう吐、発熱、腹痛などを発症した。
発症者の中には、39.1℃の発熱やおう吐10回、下痢を30回した人もいる。
保健所が検査したところ、複数の発症者からノロウイルスを検出。
店が17日に提供したメニューは、
かき佃煮、かき洋風オイル漬け、パン、生かき、焼きかき、かきフライ、サラダ、かきワイン蒸し。
かき南蛮漬、かきのグラタン、かきのガーリック焼き、かきの甘酢あんかけ、かきの特製味噌葱鍋。
かき入り茶碗蒸し、かきめし、かき入り吸い物、漬物、フルーツなど。
保健所は、この店が提供した食事が原因の「ノロウイルス」食中毒と断定。
食品衛生法に基づき、23日付けで、店に対して営業禁止を命じた。
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