春の歓びを表現した「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」3/3(火)スタート

新港ふ頭に位置するホテル「InterContinental Yokohama Pier 8（ピアエイト）」では、2026年3月3日（火）～6月2日（火）、レストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」にて、春限定のアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」が提供されます。テーマは「Spring」。寒い冬を越えて訪れる春の初々しさや軽やかさが、セイボリーとスイーツで表現されます。

春の歓びを表現した「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」3/3(火)スタート
新港ふ頭に位置するホテル「InterContinental Yokohama Pier 8（ピアエイト）」では、2026年3月3日（火）～6月2日（火）、
レストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」にて、春限定のアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Spring～」が提供されます。
テーマは「Spring」。
寒い冬を越えて訪れる春の初々しさや軽やかさが、セイボリーとスイーツで表現されます。

春の食材を取り入れたセイボリー

最初に登場するのは、旬の食材を用いた5品のセイボリー。
水を使わず旨味を凝縮させた「新玉ねぎのスープ トリュフの香り」や、フォアグラの濃厚な風味を楽しめる「フォアグラのフラン」、香ばしい「桜海老のタルト」など、春らしい彩りと味わいが並びます。