“食べる目覚まし時計”をコンセプトに、昨年11月、新橋にオープンした韓国料理屋「サムジョ」。提供されているメインメニューはなんと3つのみ。いずれも体が優しく目覚めていく韓国料理です。オープンしているのは10時から13時までの3時間限定ながら、その味を求めて、平日でも開店するとすぐに多くのお客さんが押し寄せます。
お店があるのは、新橋駅から歩いて4分ほどの所。
店内に入るとすぐにカウンター席が。
奥にはテーブル席もあります。落ち着いた雰囲気の照明で、ゆったりと過ごすことができますよ。
メニューは『和牛骨湯』、『浅蜊白湯カルグクス』、『目覚めの赤辛ユッケジャン』の3種類のみ。美味しそうな香りが漂っていて、メニューの写真を見ているだけで食欲が刺激されます。
今回注文したのは『和牛骨湯（ライス付き）』。税込1,300円です。