株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は2026年4月27日、自社ウェブサイトに研究解説 「我々紅麹業界に何が起こったか」自主点検はいつ、どのように行われたのか―小林製薬経由、回答状況不明、判断根拠文書なし― を公開した。
株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は2026年4月27日、自社ウェブサイトに研究解説 「我々紅麹業界に何が起こったか」自主点検はいつ、どのように行われたのか
―小林製薬経由、回答状況不明、判断根拠文書なし― を公開した。
▼対象記事URL
https://kunsei.com/archives/758
令和8年4月 株式会社薫製倶楽部
令和8年4月 株式会社薫製倶楽部
「我々紅麹業界に何が起こったか」
㊵ 自主点検はいつ、どのように行われたのか
―小林製薬経由、回答状況不明、判断根拠文書なし―
【結論】
令和6年の紅麹関連事案において、行政は173社に対して「自主点検」を実施させた。しかしその実施手順・経路・結果の検証方法は現在に至るも文書として公開されておらず、「食品衛生法違反でない」とする判断の根拠が何であったかを弊社は確認できていない。
1 自主点検は小林製薬を経由して実施された
過去の食品安全に関わる同様の事案では、自主点検の指示・回収・確認は保健所を経由して行われることが通例である。食品衛生法の執行体制上、保健所は地域の食品営業者に対する行政窓口として機能している。
しかし本件においては、自主点検の指示が小林製薬を通じて原料供給先各社へ伝達された。行政が調査対象企業の一つである小林製薬を経由して他の対象企業の点検を実施させるという手順は、通常の行政手続きとは異なる。この経緯については、行政側からの説明文書を弊社は確認していない。
2024年紅麹事案 研究解説 「我々紅麹業界に何が起こったか」 自主点検はいつ、どのように行われたのか―小林製薬経由、回答状況不明、判断根拠文書なし―——
2026.04.27 11:00
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