ホテルニューオータニ幕張のオールデイダイニング「SATSUKI」では、2026年5月9日から6月21日までの土・日限定で『スーパースイーツビュッフェ2026～いちご・抹茶・マンゴー～』を開催します。
旬のフルーツや、4種ショートケーキも好きなだけ！季節ごとに旬の素材をテーマに開催している『スーパースイーツビュッフェ』。今回は、"いちご・抹茶・マンゴー"を主役にした初夏らしいラインアップで登場します。
目玉はショートケーキの食べ比べ。個性豊かな4種のショートケーキを心ゆくまで楽しむことができます。
・スーパーメロンショートケーキ
糖度14度以上の厳選された静岡県産マスクメロンを使用。スポンジやクリームなどにもこだわり、ビュッフェサイズでありながらジューシーなマスクメロンの果実を感じられる逸品です。
・ストロベリーショートケーキ
シンプルかつ王道な甘酸っぱいいちごを堪能できる、ホテル伝統の味わいです。
・新edo抹茶ショートケーキ
スポンジに抹茶を練り込み、黒蜜あんこや黒蜜ゼリーを加えた和を感じるショートケーキです。
・マンゴーショートケーキ
完熟したマンゴーの、とろけるような甘さを味わえます。
また、見た目も涼やかなグラススイーツも登場。
旬のいちごの果汁がぎゅっと詰まった「いちごゼリー」に、元祖くず餅「船橋屋」の『くず餅乳酸菌』を使用して抹茶寒天やつぶあんをあしらった「新edoくず餅ゼリー」などが並びます。