小林製薬紅麹事件研究解説 株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は2026年5月27日、自社ウェブサイトに小林製薬紅麹事件、大阪市保健所は、プベルル酸に関する意思決定は未実施と回答 一方、対応において当該物質を前提としていたとの回答、食中毒対応との関係について「齟齬なし」と回答を公開した。
小林製薬紅麹事件研究解説 株式会社薫製倶楽部(岡山県都窪郡早島町)は2026年5月27日、自社ウェブサイトに小林製薬紅麹事件、大阪市保健所は、プベルル酸に関する意思決定は未実施と回答 一方、対応において当該物質を前提としていたとの回答、食中毒対応との関係について「齟齬なし」と回答を公開した。
▼対象記事URL
https://kunsei.com/archives/919
小林製薬紅麹事件 第70号
大阪市保健所は、プベルル酸に関する意思決定は未実施と回答 一方、対応において当該物質を前提としていたとの回答
食中毒対応との関係について「齟齬なし」と回答
【リード文】
小林製薬の紅麹問題を巡り、大阪市保健所は「プベルル酸について組織として意思決定していない」と回答した。また、食中毒対応における取扱いについても説明が示された。同回答では、両者の関係について「特段の齟齬はない」との回答が示された。(令和8年5月21日付・大大保8072号)
本リリースは、大阪市保健所からの回答内容を事実ベースで整理したものです。
【本文】
■ 大阪市保健所の回答内容
大阪市保健所は以下の通り回答した。
小林製薬紅麹事件研究解説 プベルル酸に関する意思決定は未実施と回答、 一方、対応において当該物質を前提としていたとの回答食中毒対応との関係について「齟齬なし」
2026.05.27 10:00
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