ミックスワンタンメン
1170円
醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメン、いろんなラーメンが存在するが、なかでもワンタンメンはイレギュラーな存在であり、「あまり注文しない」という人が多いと思われる。
・「日本でいちばん美味しい」と絶賛
しかし、悪いことはいわない。『たんたん亭』のワンタンメンだけは、食べておいたほうがいい。この店、ラーメン好きが「日本でいちばん美味しい」と絶賛するほど、ワンタンメンが美味しいと評判なのだ。
・ミックスワンタンメンを注文しよう
『たんたん亭』には、肉のワンタンと、海老のワンタンがある。とりあえず、どちらのワンタンも入ったミックスワンタンメンを注文しよう。
・見ため以上に感動するのがワンタン
まるで芸術作品のようにピシッと整えられた麺が、ワンタンとチャーシューの間から姿を現している。ここまでアートなラーメンも希少である。しかし、その見ため以上に感動するのがワンタンの質だ。
・プリップリの海老が飛び出してくる
いまにもスープと一体化しそうなプルプルのワンタン生地。