美味!? 話題の「アレンジペヤング」おすすめレシピ

昨年末のゴキブリ混入事件から半年、ペヤングの販売が再開された。みんな大好きなペヤングである。ネットでは、浮かれたペヤンガーが「アレンジペヤング」なる写真を次々とアップし、話題になっているという。なんでも、ペヤングにポテトサラダや生卵などをチョイ足しし、より美味しく愉しくペヤングの復活を謳歌しよう、なるハイテンションな試みであるでらしい。それに自分も挑戦してみようと思う。40代、腰痛持ち、逆流性食道炎も少々。ここ数年酒も飲めなくなってきた。ペヤングを５個も食べたらきっと致死量であろう。ああ無謀。

以下が無謀な実食の数々である。★は５点で満点だ。

ペヤング＋コーヒー

いきなり衝撃的な組み合わせだが、まぁカレーの隠し味にコーヒーを入れたりもするからそれの延長か。実際はコーヒーの苦みが香ばしい、新しいペヤングになった。ちょっと焦げた炭焼きやきそばと思えないこともない。ただし、入れ過ぎは注意。大さじ一杯以上入れると、ただの苦いペヤングになってしまう。