約176か国の国籍者が住んでいると言われる、オランダの超多国籍都市のロッテルダム。
このロッテルダムに、1つの屋根の下に、多様な食文化を提供する巨大なマーケット、住居スペース(228部屋)、約2000台を収容する地下駐車場の入った巨大複合施設が2014年に誕生しました。それが、「マーケットホール(Markethal)」です。現時点、年間450~700万人のお客さんが来場することが見込まれています。
1階にあるマーケットホール部分を囲う屋根の部分は、色彩鮮やかなイメージで覆われるようなデザインとなっています。外からホールに差し込む自然の光と相まって、とても明るい雰囲気を作り出しています。
そしてこの巨大屋内マーケットの中には、約100軒の生鮮食品、一般食品、花屋さんなどの屋台、10軒のショップ、8軒のレストラン・カフェ・バー、そして地下には大手スーパーマーケットやチェーン店が入っています。
ここで購入できる食材は、多国籍者が共存するロッテルダムならではと言える品揃えです。チーズ、肉魚、野菜、オランダ流スナックやお惣菜などのオランダ製食品のみならず、オリーブ、ドライフルーツ、アジア食品など、欧州、中東、アジアなど世界の様々な国からの食材が店頭に並んでいます。