■「一日2リットルの水で健康」は本当でしょうか？
まず大前提で心得ていて欲しいことがあります。それは、一つの情報がすべてではなく、何事もバランスだということです。今回の例で言うと、例えば水2リットル飲むと健康になる、飲まなければ健康になれない、というふうに捉えるとおかしくなります。同じように、トマトを取ればいいとか、糖質をカットすればいいとか、いろんな情報がありますが、捉え方としては、それがすべてではないけど、というところからスタートして欲しいです。
なので、１日2リットルの水で健康というのは、嘘でもあり本当でもあります。
■ではなぜ「一日2リットル」が適量だと言われるのでしょうか？
成人の体に占める水の割合は60％です。主には飲み物や食べ物から補い、尿をはじめとして、便や汗や呼吸から排泄されます。１日1.5~2リットル前後交換しているので、2リットルの水を飲むと健康になるという考え方があります。一口に2リットルといっても、体の大きい人や小さい人、活動量の多い人少ない人によって差が出ますので、体が大きい人や活動量の多い人はより水分を必要としています。
■水分量が足りないと身体はどうなりますか？
水は、体の老廃物を排出してくれる役割がありますので、水分が足りないということは老廃物が出にくいということになります。汗をかきにくかったり、汗や尿の匂いがキツかったりするとその傾向があります。（ここはなかなか一人では気付けないと思いますが）。体の大小に関わらず、１日に1.5~2リットルの水を体は欲しています。