Food Nations 実行委員会は、大型フードイベント『肉フェス ODAIBA 2015 秋』を、2015年9月18日より開催する。

同イベントは、日本全国・世界各国の肉料理を集めた"日本最大級"のフードイベント。2014年5月に第1回目が開催され、2015年のゴールデンウィークには3会場で開催、合計93万人超を動員したという。今回も日本各地の"名店"や世界の肉料理が会場に集結する。

開催期間は9月27日まで。時間は10:00～22:00（最終日のみ21:00まで）、ラストオーダーは各日終了10分前。会場は、お台場シンボルプロムナード公園 夢の広場、入場料無料、飲食代別途（食券・電子マネー利用可能）。出店店舗等、詳細は公式サイトにて順次発表されるとのこと。

なお、今回は三重・長島にて、東海地方初進出となる『肉フェス NAGASHIMA RESORT 2015 秋』が同時開催される。会場はナガシマリゾート駐車場内特設会場。時間は10:00～21:00（最終日のみ20:00まで）、ラストオーダーは各日終了10分前。