カフェイン最強説！コーヒーを2杯飲むと認知症防止になると判明 (2/2ページ)
理由はカフェインにある"神経保護機能"
出典： kbtx.com
とはいえ、コーヒーが脳の健康に一体どのような影響をもたらしているんでしょうか？
原因はカフェイン。
研究によると、ネズミを使った実験の結果、カフェインには、アルツハイマー病などの原因となる“アミロイドβタンパク質”から脳細胞を保護する機能があると考えられているのです。
また、適切な量のカフェインを摂取することで記憶力は向上し、逆にそれ以上の量を摂取すると記憶力を低下させてしまうそうです。
コーヒーじゃなくてもOK？
認知症防止の理由がカフェインということは、つまりカフェインが入っていればコーヒーじゃなくても良さそうですね！
ちなみにコーヒー1杯に含まれるカフェインの量は100mg。つまり1日カフェイン200mgほどの摂取が理想。
煎茶や紅茶・ほうじ茶には、1杯に30mgのカフェインが含有。
コーヒーが飲めない方は、お茶を3～4杯以上飲んで認知症予防してみては？
