【徹底検証】吐くほど臭い! 台湾の「臭豆腐」はマズイのか? ウマイのか? (2/6ページ)
・生系臭豆腐
否定派の声: プレーンで、生で、仕上げの加熱処理をしていないレアな臭豆腐。あまり下品な言葉は使いたくないが、まるで○○をかき集めて固形にして食べているかのような悪臭と食感。いつまでも口の中に残り続け、お茶や酒をどんなに飲んでも悪臭と気持ち悪さが消えない。
肯定派の声: 最初食べたとき、厳しいかな? と思ったけど、コツをつかめば普通に食べられるね。
・生系臭豆腐
否定派の声: プレーンで、生で、仕上げの加熱処理をしていないレアな臭豆腐。あまり下品な言葉は使いたくないが、まるで○○をかき集めて固形にして食べているかのような悪臭と食感。いつまでも口の中に残り続け、お茶や酒をどんなに飲んでも悪臭と気持ち悪さが消えない。
肯定派の声: 最初食べたとき、厳しいかな? と思ったけど、コツをつかめば普通に食べられるね。