サンマの肝を一瞬で取る「つぼ抜き」がスゴい！
大地を守る会の水産担当が実演するサンマの肝を取る方法。
この方法を「つぼ抜き」と言い、一瞬で肝を取ってしまう！
超簡単なので、これをすれば下ごしらえもラクチンだ。
画像出典：YouTube（DWMK1975 さんのチャンネル）
サンマを縦に立てる。
画像出典：YouTube（DWMK1975 さんのチャンネル）
包丁を骨にあたるまで入れる。
画像出典：YouTube（DWMK1975 さんのチャンネル）
そのまま引っ張る。
画像出典：YouTube（DWMK1975 さんのチャンネル）
簡単に肝が取れる！
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参照・画像出典：YouTube（DWMK1975 さんのチャンネル）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）
