日常でカンタンに摂取するには？

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手っ取り早くケールを摂取する方法としては、ケールが主原料の青汁を飲むこと。化粧品や健康食品を扱う「ファンケル」などで、取り扱いがあるようです。

「青汁の苦味がちょっと……」というときには、生のケールを取り入れてみましょう。サラダにスープ、炒め物にはもちろん、スムージーにしても！

ほうれん草や小松菜のように使えると考えればハードルが下がりそうです。

 
生ケールの購入方法
いいことづくめのケールですが、国内のスーパーでは、取り扱っているところが少ない様子。

有機野菜などの宅配サービス「オイシックス」では、生のケールの販売を8月末よりスタートしています。

 

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チーズとナッツ風味の「ケールサラダKit」（1セット／590円）は、ケール・トッピング・ドレッシングがセットになっており、梱包された材料を混ぜ合わせれば、すぐにケールサラダが作れてしまうお手軽さ。

入荷待ちのこともあるため、同社のHPを定期的にチェックしてみるとよさそうです。

 

美容にいいことづくめのケールを取り入れて、体の内側からキレイを目指しましょう。