■ 2：脱共役タンパク質1（UCP1）の変異 こちらは、日本人の4人に1人がもっていると推定されています。

脂肪を燃やしてエネルギーを生み出す褐色脂肪細胞の働きが悪いゆえ、脂肪の燃焼効率が低く、エネルギーの消費もしにくいので、肥満を招きやすい体質といえます。 ■ 逆に「痩せ遺伝子」もあった！ このように肥満体質を招く遺伝子があるいっぽうで、肥満になりにくい遺伝子というのも存在しています。「β2アドレナリン受容体（β2AR）に変異」があるもので、これをもっている人は基礎代謝が高いのが特徴です。

痩せ体質と、肥満体質の決定的な違いは、遺伝子によるものもあるのです。とはいえ、日常の食生活も大きく関与していますので、太りやすいという自覚のある方は、肥満にならないよう食生活には気をつけましょう。