亀田製菓は『44g 技のこだ割り 濃厚うに醤油』を、2015年10月5日（月）から期間限定で、全国のコンビニエンスストアにて発売する。

2008年の発売から、様々なフレーバーを展開している「技のこだ割り」は、堅焼の煎餅を荒く砕き、たまり醤油を使用した特製だれで仕上げた煎餅。特製だれを二度漬けすることにより、割り口にまでたれがたっぷりと染み込んでいるという。

今回発売されるのは、うにペーストを使用した"特製濃厚うにだれ"で味付けをした『44g 技のこだ割り 濃厚うに醤油』。「濃口醤油」と「たまり醤油」を組み合わせた"醤油だれ"を生地の断面に、その上からうにのおいしさを濃縮した"特製濃厚うにだれ"を隅々までしみ込ませ、濃厚な味わいに仕上げたとのこと。

販売は2016年2月末まで、参考小売価格は114円前後。