【食べなきゃ損!】ビタミンCもポリフェノールも満点!美肌をつくる秋のカキを効果的に食べる方法 (2/3ページ)

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2. スッキリむくみ解消


柿にはカリウムも含まれているため、水分の代謝促進や利尿作用にも効果があるそう。これにより、気になるむくみを解消してくれます。

むくみは放っておくと、溜まった老廃物と合体して脂肪になってしまうので、余分な水分はしっかり排出する必要があります。



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3. アンチエイジング効果


柿に多く含まれるポリフェノールは、活性酸素を除去してくれる抗酸化作用があり、アンチエイジングに役立つそう。

ポリフェノールと言えば、ぶどうを想像する人も多いかと思いますが、なんと柿のポリフェノール量は、ぶどうの5倍も多く含まれているんですよ。

ほかにも、ビタミンK、B1、B2、カロチン、ミネラルなどを多く含んでいるため「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、柿は栄養満点なのです。干し柿にした場合でも、同様の効果が得られるんだとか。


美肌にいい食べ合わせは?
Persimmons greek yogurt

美肌のためには、コラーゲンの生成を助けてくれるたんぱく質と一緒に柿を摂取するのがオススメ。

例えば、ヨーグルトと柿を一緒に食べると、相乗効果が期待できます。
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