要注意!おいしいけど「意外とカロリーが高いケーキ」トップ10 (1/3ページ)
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カロリー
ハロウィンも終わり、いよいよクリスマスシーズンに突入! この一大イベントで食べたいのは、なんといってもクリスマスケーキですよね。
ところでみなさんは、ケーキのカロリーを気にしたことはありますか? さまざまな種類がありますが、「カロリーなんてどれも一緒でしょ?」なんて思ったら大間違い!
そこで今回は、管理栄養士の望月理恵子先生に「高カロリーなケーキのトップ10」を伺ってきたので、ご紹介していきましょう。
■10位:チーズスフレ(一人分252kcal)
ふんわりと仕上げるスフレは他のケーキよりも低カロリー。しかし食感が軽いので、ついパクパクと何個も食べてしまいがち。小さくても、食べすぎには要注意です!
■9位:イチゴタルト(一人分266kcal)
イチゴタルトは、生地の上にカスタードクリームを流し入れ、イチゴを飾るケーキです。
カロリーUP原因はタルト生地のみ。生クリームを使わず、スポンジ部分の小麦粉やバター、砂糖がない分、他よりも低カロリーになります。
■8位:ミルフィーユ(一人分294kcal)
イチゴがのった、サクサクのミルフィーユは8位。パイ生地を3層ほどに重ねてありますが、中身はフルーツや少量のクリームなので、スポンジケーキよりもカロリーは低めです。
■7位:チーズケーキ(一人分315kcal)
チーズケーキは、手づくりの場合生クリームを使わないようにしたり、プレーンヨーグルトと混ぜたりすることでカロリーオフに。市販のチーズケーキでは、下にクッキー生地を引いてないタイプを選ぶとカロリーを抑えられます。
■6位:アップルパイ(一人分330kcal)
意外にもアップルパイは6位。小麦粉やバターからなるパイ生地に、砂糖で煮たリンゴを敷き詰めたものなので高カロリーなのです。リンゴは、薄切りのものよりも厚切りのものを選ぶとカロリーを抑えられます。