外食が続いても大丈夫!? 偏った栄養バランスを私は○○で調整する！
師走の声が近づいてくると、仕事やおうちのことで忙しい日々を送ることになる女性も多いことでしょう。忙しいとつい、外食続きになってしまうものですが、栄養バランスの偏りも気になってしまうものです。こんなとき、みなさんは、どのようにして栄養バランスを調整されていますか？
■野菜を食べる・「野菜たっぷりのスープやお味噌汁を作って食べる」（31歳／医療・福祉／専門職）
・「野菜をたくさん食べるようにする」（32歳／食品・飲料／事務系専門職）
・「野菜だけでも家で食べるようにする」（27歳／小売店／販売職・サービス系）
外食だと野菜すらついていないこともあるため、食生活が偏ってしまいがちになるものです。野菜だけでも自宅で摂取するように心がけて、栄養バランスを調整するようにしたいものですね。
■野菜ジュースを飲む・「野菜ジュースを飲む、夕飯は納豆だけにしてデトックス」（27歳／金融・証券／事務系専門職）
・「野菜ジュースを飲んで、栄養を取る」（27歳／アパレル・繊維／秘書・アシスタント職）
・「次の食事を野菜ジュースのみにする」（33歳／その他／クリエイティブ職）
どうしても時間がないときは、簡易的な栄養素として野菜ジュースを摂るのもおすすめです。実際に野菜を食べたときほどの栄養素は期待できませんが、何もしないよりは良いのではないでしょうか。
■サプリメントを飲む・「サプリや、手軽に取れる健康食」（32歳／学校・教育関連／技術職）
・「サプリ。手軽だから」（28歳／ソフトウェア／技術職）
・「ビタミンCのサプリやドリンクを飲む」（32歳／建設・土木／事務系専門職）
野菜ジュースを摂取するとともに、できれば一緒に摂ってあげたいのが、不足している栄養素のサプリメントです。手軽に必要な栄養素を摂取することができるので、忙しいときはおすすめですね。
■自炊する・「自炊や一人の外食で調整する」（28歳／機械・精密機器／技術職）
・「自炊して栄養を考えたメニューを食べる」（29歳／金融・証券／営業職）
・「お昼ご飯を手作りのお弁当にして量を控える」（27歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）
不足している栄養素を摂取するのは、自炊に切り替えることが一番かもしれませんね。自分で栄養バランスを考えることもできるだけではなく、ダイエットにも効果が期待できるかもしれません。
■まとめ一人暮らしの方や仕事が忙しい人は、つい食生活が乱れてしまいがちになるものではないでしょうか。外食が続いてしまうと、野菜不足になることがまず考えられます。野菜不足になると、体の中の血行が悪くなってしまい、体調不良の原因にもなってしまいますので、気をつけましょう。
（ファナティック）
※画像は本文と関係ありません
※『マイナビウーマン』にて2015年10月にWebアンケート。有効回答数136件（22歳～34歳の働く女性）
