・あらゆる部位を切り落とした部分
また、しっかりとタレの味を浸透させるべき肉には徹底して味付けをしており、なかでも特に美味しいのが「切り落とし」である。店長に聞いたところ、切り落としは「カルビやロースやハラミなど、あらゆる部位を切り落とした部分」とのこと。つまり、細切れにされた切れ端をミックス状態で食べられるのである。

・厚切りになっている贅沢さ
スパイシーなタレがたっぷりとまぶされており、厚切りになっているのでやや長めに焼き、ビールやご飯と一緒に食べる。食べるたびに「これはカルビか」「これはロースだな」と感じつつ、絶品なる焼肉を堪能する。これがたったの600円なのだからたまらない。

・日常的に通いたくなる良い焼肉店
カウンターでひとりで食べるのもよし、二人で会話をしつつ食べるのもよし、とにかく日常的に通いたくなる良い焼肉店なのは間違いない。ちなみに、カルビはぜひともライスで食べて欲しい。カルビからあふれ出る肉汁がライスの旨味と共演し、たまらない旨さを生む。

一緒に格安でありながら大盛りのホルモンも注文すれば、『とみ苑』で思い残すことはないだろう。

もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2015/11/11/tomien/

とみ苑
住所: 東京都台東区根岸2-18-10
時間: 17:00～23:00
休日: 日曜日
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13188234/