料理写真 （左がオーナー用、右がネコちゃん用）

-前菜-
マグロと野菜のマリアージュ
〜鰹の香りを添えて〜

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-スープ-
3種の魚介のスープ
～かに、ほたて、しらす～

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-メイン-
チキンコンフィのロースト
〜彩り野菜のフリカッセソース仕立て〜

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-デザート-
特製ブランマンジェ
〜焼き菓子と数種のベリーソースを添えて〜

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■ 担当シェフ：内田裕介（うちだ ゆうすけ）
2002年華調理師専門学校調理テクニカル科を卒業。
同年より帝国ホテル東京へ入社、翌年から調理スタッフとしてプレパレーションブッチャーへ配属。
肉のスペシャリストとして素材の見極め、仕込みのノウハウを学ぶ。
2005年には上高地帝国ホテル「懐石料理あずさ庵」へ出向。
本職のフランス料理、イタリア料理とは違う日本料理を学ぶ。
一般社団法人 全日本出張シェフサービス協会 代表理事、全国対応の高級出張シェフサービス総料理長として従事


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■「Catering」紹介ムービー
ネコちゃんとオーナーの特別な時間を彩る本サービスの内容をイメージしていただける映像です。
「Catering」紹介ムービー https://youtu.be/q6owFMseojc


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NDAwNCMxNTI0MjUjNDQwMDRfaHpyQktBTXp3QS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NDAwNCMxNTI0MjUjNDQwMDRfWmN4b2R3b2FGQy5qcGc.jpg ]


■読者様からのお問い合わせ先
ネスレ ピュリナ ペットケア お客様相談室
フリーダイヤル0120-262-333
（受付時間：月曜日～金曜日 10：00～17：00土日、祝日、年末年始は除く）

■本件の報道関係者様のお問い合わせ先
モンプチ「Catering（キャッタリング）」PR事務局
MAIL：monpetit@materialpr.jp



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