ミシュランガイド東京2015に掲載された下町のラーメン屋 / トイボックスの醤油ラーメン (3/3ページ)
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三ノ輪駅
醤油の香ばしさとスープに溶け込んだ出汁の旨味が麺と融合し、ラーメンの粋を超越しかけている存在に仕上がっている。麺から湧き出す旨味がスープに溶け込んで、それぞれが結合し、パーフェクトな味に蒸着する。
もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2015/12/05/toybox/
トイボックス
住所: 東京都荒川区東日暮里1-1-3
時間: 11:00～15:00 18:00～21:00 日祝11:00～15:00
休日: 月曜日
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13162973/
