一例をあげると、ポリープの発生、目に奇形、不眠症、知能低下、攻撃性、骨格異常、内臓異常などです。

これら人工甘味料が人体に及ぼす影響というのはまだ解明されていないことも多く、それゆえ、胎児への影響を考慮し、妊娠中の人はとくに注意したほうがよいと言われています。

ダイエットに適さないどころか健康にまで影響が及ぶ可能性のある人工甘味料。白い砂糖を敬遠する人も多いと思いますが、まだ良いと言えるかもしれません。

ダイエットや健康を気づかうのなら、ハチミツやメープルシロップ、アガベシロップ等、自然界に存在し、体内で消化吸収される甘味を利用することをおすすめします。

文・鈴木ゆかり

※参考