体を作るのにタンパク質が必要だから」（23歳／ソフトウェア／クリエイティブ職）

抗酸化作用の高いアスタキサンチンという成分が含まれている鮭、たんぱく質の豊富な肉。ダイエット中だと避けてしまいがちな食材ですが、アンチエイジングには欠かせない栄養素の宝庫なのだとか。また、すっぽんにはコラーゲンが豊富に含まれているため、肌にハリや弾力を取り戻してくれる効果があるのだと言います。

「食べるだけで若返る」なんていう奇跡の食材はありませんが、食べ続けることで年齢に負けない体、年齢よりも若々しさを感じさせる体を作れる食材は多くあるようです。もちろん、バランスのとれた食事というのが一番大事ですが、食材の持っているパワーを知っておいて上手に食卓に取り入れれば、いつもの食事もアンチエイジング効果の高い食事になりそう。体を鍛えたり、スキンケアをしたりするだけでなく、食べ物で若い体の土台を作ることも大切なようです。

（ファナティック）

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※『マイナビウーマン』にて2015年10月にWebアンケート。有効回答数178件（22歳～34歳の働く女性）