【納豆嫌いさん必見!】納豆を好きになれるアレンジ集5選!
出典:Wikipedia 日本の伝統食品、納豆。 毎日朝に食べるほど好きな人もいれば、味が無理!または臭いが無理!なんてひともいますよね。 しかし、納豆にはカルシウムやビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており、 またナットウキナーゼという納豆だけに含まれる酵素は血液をさらさらにし、 またポリアミンという成分はお肌のシミ・そばかすを防ぎます。 こんなに素晴らしい納豆を食べないなんてもったいない! そこで、納豆好きさんはもっと好きになれるような、納豆嫌いさんはそれを克服できるような、 そんな納豆アレンジレシピをご紹介いたします!
1.納豆の味の概念を根本的に変える! 【納豆豚平焼き】

えっ!?って思った方もいるでしょうが、
筆者も居酒屋で食べたことがあり、本当に美味しいです。レシピサイトでレシピも見れます。
作り方は簡単。
1.刻んだキャベツとお肉を炒め、一旦お皿にあけます。
2.ときほぐした卵をひき、火が通ってきたら先ほど炒めたものと、納豆をのせます。
3.くるっと包んでできあがり!ソースとマヨネーズをかけて頂きましょう。
面倒くさかったら卵で納豆を包むだけでも十分美味しいです。
2.これは定番かも? 【納豆お好み焼き】

出典: Japanguide.com
同じソースとマヨネーズでの味付けですので、上記の豚平焼きとあまり味は変わらないかもしれませんが、
小麦粉が入る分納豆の臭みはほぼ感じないのではないでしょうか。
納豆が好きでいろんなアレンジを楽しんでる、もしくは
納豆が嫌いな人のためのアレンジのためか、某レシピサイトでは352件も納豆お好み焼きがヒットします。
作り方はお好み焼きを作る要領となんら代わりはありません。
生地にキャベツ等を交ぜる段階で、一緒に納豆をいれてあげましょう!
3.納豆史上最高にお洒落な食べ方 【アボカド納豆ボウル】

出典: Pinterest
こ、これは美味しそう!
アボカドとマグロの濃厚な味が、納豆独特の味を消して、美味しい一品にしてくれそう。
定食屋さんなどでも丼ぶりにマグロ・納豆・とろろをのせたものなどをよく見かけるので、間違いない味のはず。
作り方は、種をくりぬいたアボカドのくぼみに、納豆、そしてマグロをのせ醤油をかけ、
仕上げに刻みネギをのせればレストランででるような納豆アレンジ作品になります。
4.おすし屋さんで見たことあるかも? 【イカ納豆】

出典: Pinterest
これも見目美しい作品ですね!
真っ白なイカにとろっとした納豆。そしてつやつやとした美味しそうな卵が目を惹きます。
見た目だけで食べるモチベーションが上がりそうです。
海鮮物が好きな方にはぴったり。お寿司のネタでイカと納豆がのってるのを見たことある方もいらっしゃるのでは。
オクラを追加しても美味しそうですね。
作り方はそのままです。
細かく切ったイカの上に、混ぜた納豆と、卵黄をのせて、醤油をかけて頂きましょう。
5.揚げ物がお好きな方は! 【納豆春巻き】

出典: Serious eat
揚げ物が好きな男性って多いですよね。
そんな栄養が偏りがちな日常に、納豆をプラスして健康を意識してみませんか?
そこでオススメなのが納豆春巻き。
サックサクな春巻きの衣をかじると、とろーりとした納豆が。
それでも味がダメ!なひとにはチーズを足しましょう。
まろやかな味になって、お子さんでも食べれるようになります!
作り方は、
1.好きな具を細かく刻み(椎茸や鶏肉など)、軽くいためます
2.それに納豆を足し、春巻きの皮にぽんとのせます。 ※チーズをいれたいひとはここでのせましょう
3.包んであげるだけ!
私のオススメはチーズ入り。旦那さんも子どもも喜んで納豆入り春巻きを食べるはず!
以上!納豆を好きな人はもっと好きに、納豆が嫌いなひとは好きになれるような納豆アレンジ集5選でした!
いかがでしたか?
こんなアレンジの仕方があるのか!と驚いた方も多いのでは。
こっそり作って、納豆嫌いの方に食べさせてみてください。
意外と喜んで食べてくれるかもしれません!