【台湾グルメ】最高の魯肉飯（ルーローハン）が食べられるお店「阿英台湾料理（アーインタイワンリョウリ）」 (2/3ページ)
・オススメの美味しい食べ方
こちらの魯肉飯はそのまま食べても美味しいのだが、さらに美味しく味わうためにも、ぜひ混ぜてから食べていただきたい。よく混ぜてから味わうことにより、旨味がつまった豚の肉汁とトロットロの半熟卵が絶妙なバランスで溶けあい、見事な一体感を口の中で味わうことができる。ぜひ美味しくいただくためにも、しっかりと混ぜてみてほしい。そうすることで、この魯肉飯のポテンシャルを最大限に引き出すことができるのだ。
台湾の学生の間で人気の高い一品、それが今回紹介した「阿英台湾料理（アーインタイワンリョウリ）」の「中瘋滷肉飯（ジョンフォンルーローハン）」。
台湾を訪れた際は、ぜひ味わってみて頂きたい。
