これは食べてみたい!京都の老舗「辻利」からなんと初のバレンタイン限定ショコラが登場 (1/2ページ)
とても美しいバレンタイン・チョコが京都 宇治茶の老舗「辻利」から発売されますよ!しかもしかも、辻利からバレンタイン限定商品が発売されるのは初めてのことなのです。
今年バレンタイン限定で発売されるのは5種類のショコラ。チョコレートスイーツでは定番のガトーショコラやボンボンショコラなどが、辻利ならではの抹茶の可能性が感じられる味わいに仕上げられています。
辻利のバレンタイン限定ショコラ5種は1月下旬より、全国百貨店のバレンタイン催事場で発売されます。それでは、今回発表されたバレンタイン限定ショコラをご紹介。
マーブルガトーショコラ覆いをかぶせて茶葉に旨みをたくわえ、抹茶のもととなる碾茶(てんちゃ)を育む宇治の茶畑。その茶畑の畝(うね)を抹茶とショコラ・ノワールのマーブル模様で表現しました。低温でしっとりと丁寧に焼き上げた濃厚でリッチなガトーショコラです。
ボンボンショコラ茶匠が厳選した宇治抹茶を引き立てる素材が織りなす、辻利ショコラのスペシャリテ。
和と洋を融合してモダンにデザインされたパッケージが、上質のショコラをお洒落に演出します。

