よく聞くけど何に使えばいいのかよくわからないため」（28歳／金融・証券／専門職）

中華料理でよく登場する「トウバンジャン」ですが、料理をしない人からすると何に使えばいいか分からない調味料のひとつ。市販の液体調味料などの「素」を使わずに、マーボー豆腐などの中華料理をする人には必須なのですが、それができるだけ料理をしていると感じるのでしょう。

・「聞きなれないスパイス。通な感じがするから」（29歳／小売店／販売職・サービス系）

・「ハーブ。ちょっと凝った料理を作ってそう」（24歳／電機／技術職）

・「無添加の原料からこだわっている調味料。原料からこだわっているということは、味がよく分かる人なのかなと思うから」（32歳／ソフトウェア／技術職）

今ではちょっとしたスーパーでも、名前も聞いたことのないようなスパイスがたくさん並んでいたりします。色んなメーカーが出しており、中には入れ物がオシャレなものもあるため、料理好きの女子からすると、そろえるだけでもテンションが上がりますよね。そんなオシャレな聞きなれないスパイスを持っていると「上手そう」と感じるという意見も。

この中に、あなたが使っている調味料はありましたか？　中には上手くつかうことが難しそうで手が出せないというものもあるのではないでしょうか。最近は具材と合わせるだけで簡単にできる素なども多くありますし、煮物などは実は「めんつゆ」を使えば簡単に作れてしまうことも。「美味しければいい」というのも確かですが、時には本格的な料理をしてみるのも楽しいかも。いったんコツをつかめればこれらの調味料を使いこなすのも難しいことではありません。男性が「料理が上手そう」と感じるようなステキ女子を目指しましょう！

（ファナティック）

※画像は本文と関係ありません

※マイナビウーマン調べ（2015年11月にWebアンケート。有効回答数137件。22歳～39歳の社会人男性）