【ライデンフロスト効果って知ってる？】熱したフライパンにビールを入れると… (2/3ページ)
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両者の接触が無いために熱の伝達が非常に遅くなり、水滴の蒸発に時間がかかる。また、この水蒸気の膜の上に浮いている水滴はフライパンとの摩擦が小さくなるため、容易に横滑りするようになる。”
引用：Wikipedia
こちらは水でも再現可能なようで、ビールが飲めない方でも再現できそうですよ！
では水でのライデンフロスト効果も見てみましょう！
出典：YouTube
水の塊が高速でフラスコ内を駆け巡っています。
