■6：カエルジュース（1杯約200円）／ペルー

ペルーの屋台では、カエルをさまざまな原料と合わせてミキサーにかけてつくるカエルジュースがあります。注文すれば、目の前でカエルを調理して出してくれます。

■7：チリ・ウォッカ（1本約4,000円）／カナダ

辛さの値、なんと25万スコヴィルの激辛リキュール。瓶にはドクロのイラストが描かれていて、見た目から危険な感じがします。

■8：ピザ・ビール（1本約230円）／アメリカ

ピザが大好きなアメリカ人が、ついにこんなに変わったビールをつくってしまったようです。日本でも注目が集まり、いろいろなニュースサイトに取り上げられました。

■9：カモメのワイン（非売品）／北極

死んだカモメを水の入った瓶に詰め、しばらく日光に当てて発酵させるとできる、イヌイットのお酒です。酔いのまわりが早いのがメリットだとか。

■10：プルケ（1本約300円）／メキシコ

リュウゼツラン科の植物の樹液を発酵させてつくる、メキシコの伝統的な飲みもの。色は乳白色で、あまり日持ちがしないため多くは産地の近くで消費されます。輸入するのはとっても難しいそうなので、試したい方はメキシコを目指しましょう。

■11：樹皮ソーダ（1本約140円）／カリブ海

樹皮を煮込んだ汁からつくられた飲みもの。ルートビアに味が似ていて、後味が少し苦いといいます。こちらも日本では未発売のようです。

■12：ビルク（1本380円）／日本

日本からは北海道標津郡中標津町で開発された発泡酒、ビルクが選ばれました。ビールと牛乳（ミルク）にちなんで、「ビルク（ビール+ミルク）」名づけられたもの。牛乳を原料とした、ビールの風味の飲みものです。