チョコをあげる人も、もらう人も知っておきたい! チョコって体に良いの? 悪いの? (1/2ページ)
チョコレートは太る、あるいは食べ過ぎるとニキビができる、というイメージをもたれる方は多いと思います。
しかし、じつは原材料であるカカオ豆に含まれる、カカオバターの脂肪分は吸収力が低く、体脂肪になりにくいことが実証されているのです。
一方、できやすくなると言われるニキビについても、チョコとニキビには科学的な因果関係はないということが証明されています。
賛否両論あるチョコ。その真相は? 医師の見解を聞いてみましょう。
チョコの原材料カカオは、ズバリ! 体にいい。 チョコの原材料のカカオ豆には、体にうれしいさまざまな効能があります。
古代では、「神の食べ物」と崇められ、19世紀のヨーロッパでは、薬局で薬として売られていたほど。そんなカカオの魅力を見ていきましょう。
チョコの4つの健康パワー 1:カカオポリフェノールがワインの2倍
チョコには、カカオポリフェノール、というポリフェノールの1種が含まれています。しかもその含有量は、赤ワインの2倍以上。
ポリフェノールは、がんや動脈硬化などを引き起こす活性酸素の働きを抑え、血中の悪玉コレステロールや酸化を防ぐ抗酸化作用があります。さらに、最近では、血圧を下げたり、血管をしなやかにする効果があるという論文も多数発表。
特に、カカオポリフェノールが70%含まれているような、高濃度のポリフェノール含有チョコが効果的です。この他、胃潰瘍やアレルギーの予防、ストレス、美容界ではエイジングケアへの効果も注目されています。
2:集中力、記憶力、リラックス感をアップ!
チョコレートの甘い香りには、集中力や記憶力を高める効果があることが最近の研究で明らかになっています。