着色料ヤバそう… NY発「レインボーベーグル」ができるまで! (2/3ページ)
この蛍光色の塊が、ベーグルの生地なのだから驚きだ。
画像出典:YouTube(INSIDER)
今度は、生地を平らにして積層していく。
色がビビッドすぎて、粘土にしか見えない。
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生地を薄く切っていくと・・・。
レインボーな生地が出来上がるのだ!
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あとは、細長く生地を伸ばして、ベーグルの形に仕上げていく。
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なんということでしょう・・・。