「アレルギー」というと、皆さんどんなものを想像されますか？ すぐに思いつくのは「花粉症」でしょうか。

毎年2月17日〜2月23日は、日本アレルギー協会が定めた「アレルギー週間」です。先天的にアレルギー反応を持っている人ではないと、普段の生活の中で、アレルギーを意識することは少ないかもしれませんが、アレルギー反応は大人になってからも発症します。

花粉症以外のもので、大人になってからも発症する身近なアレルギー反応について、2つお教えします。 その1：大人でも急増！「食物アレルギー」 食物アレルギーというと小さな子どもが発症するものだと捉えがちですが、近年大人での発症ケースが急増。

しかも、ある日突然、今まで大好物だったものでも、アレルギー反応を起こすことが多く、最悪命に危険が及ぶ場合もあります。

〈原因〉
アレルギーというのは、アレルゲンの容量オーバーが引き金だとされています。他にも運動がきっかけとなる運動誘発アナフィラキシーもあります。

食後すぐに運動することによって、食事に含まれていたアレルゲンの吸収を高め、細胞からヒスタミンという成分が多量に分泌され、ショック状態を引き起こしてしまうのです。

大人になってからの、アレルギーを引き起こす食材としては、以下が挙げられます。

〈大人の体も反応する、食べ物〉
・エビやカニなどの甲殻類
・果物類
・野菜類
・肉類
・バラ科の果物（もも、りんご、びわなど）
・バナナ
・キウイ

特に、花粉アレルギーの方は、バラ科の果物やバナナ、キウイは気をつけたい食べ物。食べると口の中がピリピリしたり、かゆくなったりする人は要注意です。