再現できない……自分で作ってみたら予想外に難しかった「おふくろの味」は？ 「カレー：仕込みが手間」 (3/3ページ)
生だとこわいと思って焼いてたら焦げた。（女性／24歳／大学４年生）
・ポテトサラダ。どれくらいマヨネーズを入れたらいいのかがわからなく、たくさん入れたらベチャベチャになってしまった。（女性／18歳／短大・専門学校生）
こだわり始めるとキリがないんですが……とにかく自分のために、おいしく作りたいですよね。
慣れ親しんだ味であっても、実際に作ってみると、ほろ苦いデビューとなることが多いようですね。パパッとつくっていた母の偉大さが身に沁みてきますが、逆にこれらの定番料理を上手につくれれば自信につながるのではないでしょうか。みなさんは初めてつくってみて、難しいと感じた料理はありますか？
文 サクマ香奈
マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年2月
調査人数：大学生527件
