くすみやクマには鉄分！コンビニや外食で選ぶといい「鉄分不足」改善メニュー (2/3ページ)
ランチや飲み会で！外食でおすすめヘム鉄メニュー
鉄分は継続して摂る必要があるため、鉄分を多く含む食事メニューを覚えておくと便利です。
鉄分には2種類あり、体が吸収しやすい動物性食品の「ヘム鉄」と、野菜などに含まれる吸収性の低い「非ヘム鉄」があります。効率よく鉄分を摂るには、ヘム鉄を含む食品を多く食べるのが手っ取り早いですよ。
ということで、ランチや居酒屋で注文する際はヘム鉄を含んだ食材を使っているメニューを積極的に食べてみてはいかがでしょうか。
ヘム鉄を多く含む食材としてはレバーが代表的。ニオイが気にならなければ「レバニラ定食」などもおすすめです。
またヘム鉄は牛ももの赤身や、しじみやあさりといった貝類、かつおにも含まれているので「牛ステーキ」や「カツレツ」、「かつおのたたき」、「貝類のお味噌汁」を選ぶとよいでしょう。
生理中の鉄分不足に！おすすめのコンビニドリンク
コンビニなどで手に入る鉄分入りの食品は非ヘム鉄の場合が多いため、体への吸収率ではヘム鉄に劣ります。けれど手軽に継続して毎日鉄分を摂ることができるので、ぜひ活用していきましょう。
鉄分不足に陥りやすい生理中は特に意識したいですね。
