やっぱり国産が安心！健やかな成長にオススメな国産牛乳メーカー3選
“牛乳”は子どもの成長や健康のためにも欠かせない栄養食品ですよね。ネオマーケティングが、TPPにおける農業分野に関する調査を行ったところ、TPPを支持する人は7割近くいましたが、“食の安全・安心”という観点では不安とする人が半数に上りました。
食品別にみても「国産を重視するか？」を聞いたところ、牛乳が94.1％と穀類を抑えて1位となりました。育児や子どもの成長には欠かせない牛乳なだけに、ママだけであればもっと高い割合かもしれませんね。
そこで今回は、“牛乳のメリットとオススメの国産牛乳メーカー”をお伝えします。
■そもそも牛乳のメリットとは？
それでは、そもそもなぜ育児に牛乳は欠かせないのでしょうか。
皆さんは、牛乳を子どもに飲ませるメリットを知っていますか？ 食生活の向上と、酪農、乳業の発展を目的とした一般社団法人 Jミルクより発表された、“子どもの成長と健康増進に牛乳が果たす役割”をもとに、そのメリットについて迫ってみます。
（1）牛乳はカルシウムを効率的に摂取できる
骨折予防には、一定量の骨に含まれるカルシウム量を増やすことが重要です。カルシウムを多く含む食品には、牛乳やしらす干し、さくらえび、小松菜などがありますが、1食で食べられる量で考えると、牛乳は1食分には200mL中に227mgのカルシウムが含まれているので、効率的にカルシウムを摂取することができます。
（2）子どもの成長に必要な栄養素をバランスよく含んでいる
小学生の1日あたり必要なビタミンAの推奨量に対し、牛乳200mLで約16％前後補給でき、舌・唇・皮膚や眼の健康に関係し、運動能力を高めるビタミンB2別名“成長ビタミン”は、ビタミンA以上に多く含まれているので、成長に必要な栄養素をバランスよく含んでいます。
（3）小児期の牛乳摂取が将来の骨粗しょう症のリスクを軽減してくれる
女性は20歳～25歳、男性は25歳～30歳に骨量のピークを迎えるといわれています。男女ともにその後は骨量が減ることはあっても増えることは難しいため、ここまでに十分に骨量を蓄えることが重要なのです。
■わが子を健やかに育てたいあなたに！編集部オススメの牛乳メーカー3選
「じゃあ子どもに安全で美味しい牛乳を飲ませよう！」と思ったママ。スーパーに行くと、たくさんの牛乳が置いてあって、どの牛乳を買うべきなのか悩んだことはありませんか？
メーカーや産地が異なれば、当然価格帯や味わい、栄養素も異なるので、子どもの健康と成長を考えるのであれば、こだわりを持って美味しく安全なものを買ってあげたいですよね。
そこで今回は、編集部が選ぶオススメの国産牛乳メーカーを紹介します！
（1）江崎グリコ「幼児優良牛乳」
子どもにあげる“はじめての牛乳”として、厳しい基準をクリアした生乳のみが出荷されている、江崎グリコ『幼児優良牛乳』。
徹底した衛生管理のもと、で殺菌パックもされています。“優良牛乳”と表示できるのは、無脂乳固形分、乳脂肪分、細菌数、細胞数について公正競争規約の定める品質基準を満たしたものだけだけなので、安心して飲ませてあげることができます。
子どもの牛乳生活スタートにはもってこいですね！
（2）よつ葉乳業
北海道でかなり高い認知度を持つ、よつ葉乳業。“北海道のより良い牛乳と乳製品を消費者に届けたい”という願いを持った酪農家が立ち上げたメーカーです。
よりおいしい牛乳を目指すため、一般的には130℃で2秒間殺菌する方法が主流なんだそうですが、殺菌温度を10℃下げた120℃で2秒間殺菌する方法で、よりおいしさを引き出す方法を採用しているようです。牛乳はもちろん、ヨーグルトやチーズ、バターなどの原料には、酪農王国・北海道で生産された生乳だけが使われているそうです。
（3）明治「おいしい牛乳」
明治といえば、数ある乳製品メーカーの中でも真っ先に思い浮かべるメーカーのひとつ。特に明治『おいしい牛乳』を毎日飲んでいるという方もきっと多いことでしょう。
一般に市販されている牛乳は、衛生的に飲めるように、加熱殺菌が義務付けられています。ところが、加熱する過程で、牛乳中の成分を酸化させてしまい、牛乳本来の風味を劣化させ、牛乳嫌いな方は“匂い”や”クセ”を感じさせてしまいます。
しかし、そこで当時の明治乳業（現・明治）が考えだしたのが“ナチュラルテイスト”製法！ 生乳本来の自然でさわやかな香り、ほのかな甘み、まろやかなコクはそのままに、すっきりしたあと味を楽しむことができます。
いかがでしたか？
成長しても、おとなになっても健康でいるために、牛乳と付き合っていくことは大事。
その為にも小さな頃から、クセがなく飲みやすい、そして何より安心安全な国産牛乳で、健やかに育ってほしいですね♪
【参考】
※ 全国の15歳～69歳の男女1200人に聞いた「TPPと食品購入に関する生活者意識調査」 – PR TIMES
※ 子どもの成長と健康増進に牛乳が果たす役割 – 株式会社SN食品研究所
※ 今月のレシピ|明治おいしい牛乳 おいしい暮らし～Natural Taste～ – 株式会社 明治
※ よつ葉乳業
※ 幼児優良牛乳 – グリコ
【画像】
※ CroMary / Shutterstock
