『サッポロ一番 塩らーめんが焼肉になりました 焼肉のたれ＆〆の焼ラーメンセット』を作ってみた！ (2/6ページ)
■サッポロ一番のあの味わいが焼肉のたれに！まずは焼肉を楽しもう！
まずは、お好みの肉や野菜を用意して焼肉を楽しむ。特製だれで頂いてみよう。
「塩らーめん」のたれは、ガーリック、オニオンをベースに、風味豊かな香辛料、ごま油、切り胡麻を加えた“特濃塩だれ”となっている。しっかりとした濃厚な塩だれと言った感じで美味しい。
「みそラーメン」のたれは、赤みそ、白みそをベースに、ガーリック、オニオン、ジンジャーの香味野菜、 香辛料を加えた“特濃みそだれ”。 濃厚みその甘味の中に香辛料が入っており食のすすむ味。どちらも、サッポロ一番のあの味を再現したものになってはいるが、「ズバリ！そのもの！」というよりも、普通に美味しい塩だれとみそだれ。このまま焼肉のタレとして販売してももちろん申し分ない。特濃という表現が実にぴったりで、しっかりした味わいだ。焼肉や野菜にちょっとつけるだけで、口の中に美味しさが広がる。
■〆の焼ラーメンを作ろう！
さて、焼肉や野菜を楽しんだ後に〆で頂くのが「焼ラーメン」。焼肉を終えたホットプレートの上で作るのも良し、フライパンで作るのも良し。今回はフライパンを使った作り方をご紹介する。
焼ラーメン(麺１個分)用に用意する食材はこちら。
